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パン教室6月

6月もパン教室に行けました

べべたんのミルクを狙ってるぼたんちゃん
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いつも寝てることの多いアポたん今日は起きてました
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鼻水はお愛嬌ということで

生徒さんたちがパンをこね始めるころには皆
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生地にじゃがいもを練りこんだフォカッチャはしっとりしててフォカッチャ特有のパサつき感がないです
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美味しいフォカッチャなどをいただきます
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大根としらすのマリネは癖になる味でたくさん食べたくなります
生徒さんが作ってくれたトマトの胡麻和えも美味しかった

今日はオーダーしてあった麦わら帽子が届きました
かわいいね!
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美美たんにも被せてみたらかわいい~!けどポンボケ
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7月8月はパン教室お休みします
9月に行けたらいいな・・・




最後は愚痴
派遣で週3の仕事に去年から行ってますが4月から新しい仕事を覚えなくてはならなくなった・・・・
が、この仕事が複雑で覚えられない
もぉ~同じことを何度も聞いたりして凹む・・・
うちの職場は覚えることが多くて新しく来た人も50代以上の人などは去っていく人が多い
そう、やっぱり年には勝てないのよ
記憶力がすごーーく落ちてると思う
体力ももちろん落ちていますがね

若い人は覚えるのも早いです

で、ここのところ定年を伸ばして60・70代の人も働いてもらいましょうと政府が言ってますが・・・・
私はそんな年齢の方たちが正職員としてじゃなくもっと若い人たちに譲った形で仕事をしてほしいのです
上が詰まってたら空かないじゃないですか

派遣で働く若い子たちをみてつくづく思うことです

5月パン教室

4月のパン教室がお休みで2カ月ぶりのパン教室です
今回はミルクフランスです
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教室に入ると保護っこのビックがご挨拶に来てくれました~
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小ぶりでかわいい~~アイリスちゃん
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ぼたんちゃんは自分の家のようにくつろいでます
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ビックは譲渡会で里親様が見つかりお見合いしたんだってよかったね
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2か月ぶりのべべたんは大きくなってました
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ニコちゃん&アポちゃん(後ろでオネム・・・)
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フランスパンをこねるのって難しかったけどなんとかできました
しっとりとしたミルクフランス美味しかったです
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3月パン教室

3月もパン教室に行けました

たくさんのキャバに囲まれて!

アポちゃん
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ヴァニラちゃん
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ちゃろ君
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オスカー君
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レフ君のお家に里子として迎えられました

べべたん
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強制給仕のご飯を食べまちた

ぼたんちゃん
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すっかり我が家のように落ち着いてまふ

イチゴのロールパン出来上がり~
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美味しい~

ホシノ酵母を使ったパンです
ホシノ酵母を発酵させるのが大変だと思ってたのですが、よくよく考えたらホームベーカリーに発酵させる機能がついてたのよねぇ~
これ使わなくちゃ!

抹茶やチョコなど他にもいろいろと応用でき楽しそうなパンです
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いつものごとくおやつに群がるキャバズ
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4月はお休み、また5月行けるかな・・・・・
     
犬時計(庭編)
プロフィール

さゆりちゃん

Author:さゆりちゃん
【さゆりちゃん】
 食べることしか考えてない
 ぐーたら主婦

【所長】
 一家の主で車バカ

ぼたんちゃん
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